自分で、乾燥バナナチップとか、乾燥パイナップルとか、乾燥鶏肉とか、乾燥トマトとか、つくるんだーん。
posted at 09:33:30
お肉や果物や野菜を乾燥させるデハイドレーター、買っちゃったーん。
posted at 09:32:06
「ルミネ的な何か」・・・ｗ （今後も使えそうなフレーズですね、これは・・・ｗ）
posted at 09:30:36
@ken_sugar 大スターは違うねｗ
posted at 09:29:48
ソウルファッションウィーク、って、あるんだ・・・知らなかった。
posted at 09:28:20
RT @tinasuke: さっきからずっとソウルファッションウィークのスナップ見てるけど、みんな本当カッコ良くて、羨ましくて、息が止まってしまう。私たちがルミネ的な何かと戦ってモタモタしてる間、お隣の国はとっくに自由を手に入れてたみたい。好きな服を堂々と着て楽しそう。そんな簡単なことが、私たちは出来ない。
posted at 09:28:01
数週間前に飛行機事故を起こし未だ入院中のハリソン・フォード、ナショナル・ジオグラフィックの飛行機についてのドキュメンタリー番組で、ナレーションをつとめることに。 fw.to/0SkkNQW
posted at 09:24:50
NO KOHL'S NO LIFE!!!!!
posted at 09:17:57
I LOVE KOHL'S!!!!!!!!!
posted at 09:14:55
@luv_and @OP_Tora @monta_neko あのコンビニやファミレスの味や異常にしょっぱいラーメンを美味しい美味しいと食べてるひとが大勢いるんだから、「舌が繊細」というのは、まちがいなく自画自賛的ステレオタイプですｗ
posted at 07:44:30
@nyslowlife ですよね！
posted at 05:22:36
@nyslowlife @nocot97 @hikoichisan @cquoinue 野沢菜が合うなら、ケールを辛い味にして炒めたのも、合いそうだな・・・（食べ物のことが、頭から離れないーーーー！ｗ）
posted at 05:22:15
@nocot97 @hikoichisan @cquoinue カツオでも！ハマチでも！新鮮なお魚のタルタルって高級レストランでも出ますよね。パンにあう。たいていマスタードやビネガー、オリーブオイルなどで味付いてるけど、わさび聞かせても美味しそうな気が・・・（食いしん坊全開ｗ）
posted at 05:20:04
@hiroring73 わあああん、自分で書いてて、鶏レバー、買ってきたくなっているｗｗｗｗ
posted at 05:00:19
@hiroring73 ライ麦パンて、独特の癖があるから、堅いだけでも敬遠するひとが多いのに、さらにあの風味で、どうやって食べたらいいのかわからないひとが多いのかもしれないですね。。。（わたしは鶏のレバーとかテリーヌと一緒に食べるの大好きなんだけどｗｗ）
posted at 04:51:51
@hikoichisan @nocot97 @cquoinue マグロのたたきとか、サバのしめたのとかを、薄切りにした堅パンにのせても、バゲット風でおいしいんじゃないかな・・・とふと思ったり。載せる前に、ちょっとわさび醤油でパンチきかせて。
posted at 04:49:47
@nyslowlife そう、ジャガイモに合うですよね。あと豚肉にもあうなーと思いました。
posted at 04:46:38
@hiroring73 「穴があくほど見つめる」とは、このことかｗｗｗ
posted at 04:42:40
@OP_Tora @luv_and @monta_neko でも、そもそもNYでうどんに期待すべきじゃないんですよね。日本でうどんやラーメン食べてマズイと、ものすごく損した気になります。本場のくせに、って。逆にNYではステーキとかイタリアンのマズイの食べると腹立つですｗ
posted at 04:37:27
普段、キツネや七面鳥が横切るぐらいしか話がない静かな村の我が家の斜め向かいに、突然、消防車、救急車、パトカーが勢揃い！どんな大事件かチェックしに行った。(下世話好きｗｗｗ) instagram.com/p/0gEP9QoPjZ/
posted at 04:12:21
@tawarayasotatsu @cnet_japan たしかに・・・。日系企業も、アメリカくんだりきてまで、日本の代理店にCM作らせて、それがまた「日本の伝統情緒」丸出しのベタなCMだったりして、そんなベタはアメリカの消費者にうけねーよと思ったこと、一度や二度じゃないです。
posted at 01:59:07
@nocot97 @hikoichisan @cquoinue たしかに、日本酒とパン、って、やったことないけど、何となく想像もできない。一方、炊き立ての白米に赤ワイン、てどうも相性わるそうｗ
posted at 01:55:49
@817nighthawk250 あたし、ごはんも大好き！炊き立てのご飯にほんのちょっと塩ふって、それだけで３杯ぐらい、いけますｗ
posted at 01:39:48
ドイツに初めて貧乏旅行に行ったとき、安ホテルの朝食に出た、ボロボロ崩れる黒い堅いパン、最初はびっくりしたけど、なんどか噛んでるうちに美味しいと思うようになったな。パンとかお米のような炭水化物の主食って、地域地域で食べ継がれてきた味があって、どれもそこに合った味わいがあるよね。
posted at 01:38:19
@miusagimax わたしもお酒弱いんです。なので、ワインも一杯、せいぜい、２杯が限度。
posted at 01:33:31
欧米の家庭料理によくある煮込み系スープには硬いパンが一緒じゃないと、ごはんのない日本食みたいで、寂しいです。RT @nocot97: @hikoichisan @cquoinue 私も堅いパン大好きです。煮込み系のスープ／そういうお料理に堅いパンってとても合うのですが…
posted at 01:32:37
RT @nocot97: @TrinityNYC @hikoichisan @cquoinue 私も堅いパン大好きです。日本ではスープといえば味噌汁、中華料理系のスープなどのさらさらスープ。それでか？煮込み系のスープ料理があまり発展してこなかったような。そういうお料理に堅いパンってとても合うのですが…
posted at 01:30:40
.@luv_and @monta_neko 同じく。本当においしいと感じるもの(生のオイスターとか)、また食べたいと思うもの(ベトナム料理屋のフォーとか)、自分ではつくれないもの(このチーズとか)以外は、自分で作ったほうが、実はおいしいこと多いと思うようになってます。
posted at 01:30:14
@miusagimax 働いてないからねｗｗｗ
posted at 01:26:52
@onu_tachi そっか、ビーツ・・・農作物は気候や土も関係しますもんねぇ・・・食べ物のことばっかり考えてますww
posted at 01:13:54
1パウンドあたり17ドルもして、目の玉飛び出るけどw 大量に食べるわけじゃなし、本当においしいものなら、多少高くても少量たのしむ。このチーズなんかは、それよ。 RT @monta_neko: @TrinityNYC メモメモ。。。
posted at 01:11:46
ところで激ウマと言えばね、NYのグランドセントラル駅のチーズ屋の、このチーズ、名前からしてフランスのブルゴーニュ地方のチーズなんだろうけど、マジ激ウマ。自分で焼いたブールを千切ってこれ塗って、ワイン一杯あれば、お昼は他に要らない。
posted at 01:07:14
@buhimaman @nekoya_3 なるほどね・・・思うに、日本人はB級グルメがものすごく美味しいと誇るんだけど、たしかに美味しいものもあるけど、超まずいものもかなりあって、「日本だから」美味しいてのは、ほとんどナショナリズムですｗ
posted at 00:53:08
@nomobilemail_1 @ryokucha_wo @YB99 @polyrhythmic_bw なーるほど、That makes sense!
posted at 00:51:07
RT @nomobilemail_1: お茶と海苔は取り扱い方が似ていて、お茶の収穫は初夏、海苔の収穫は冬と季節が半年ずれているから経営資源が効率的に利用できるので江戸時代から多くの業者さんが兼業していますね（ ＾＾）@ryokucha_wo @TrinityNYC @YB99 @polyrhythmic_bw
posted at 00:50:55
@onu_tachi 使うご家庭もありますけど、手作りレシピでは、いわゆるフレッシュハーブを使うレシピが多いです。市販されてる食品には、アメリカでも、もちろんたくさん化学調味料入っていると思いますが、私はほとんど使いませんね。お味噌汁作るときは、ほんだし必ず入れてるけどｗ
posted at 00:50:19
@ittetsu_mum @wakamura1 北海道の千歳空港に、ラーメン道場とかいう、ラーメン屋ばっかりのコーナーがあるんですが、ラーメン大好きなので、帰省のたびに寄ってたけど、すごくしょっぱいスープが多くて、最近はもう入りません。日本は加工食品が比較的多いよね。
posted at 00:48:04
RT @ryokucha_wo: “@TrinityNYC: .@YB99 @polyrhythmic_bw わたしが日本からのおみやげでもらって嬉しいのは、高級海苔と高級玉露だなー” 茶業者としては涙がちょちょぎれる台詞 実はお茶屋は海苔を扱うことも多いです 玉露もいいけど浅蒸被せ茶もよろしくお願いします
posted at 00:42:15
食生活じゃないかしら。日本だと、無造作にちぎったパンの塊だけで食事すます、ってあまりないでしょ。食卓でのパンの位置づけが欧米と違う。RT @hikoichisan: @cquoinue 柔らかパンも美味しいのは解るんですが、なぜ固いのがこんなに受け入れられないのかと・・・。
posted at 00:41:24
@onu_tachi わるくなかったです。スタバのは私には苦すぎて。こっちでも、スタバよりマックやダンキンドーナツのコーヒーのほうが、わたしは好きです。
posted at 00:36:25
うちはフランキーが果物系が一切ダメ(酸味が苦手らしいｗ)、あげても食べたがらないんです。リンゴも乾燥させると食べます。"@yn_redqueen: @TrinityNYC 知人の愛犬はリンゴをおやつに貰って喜んでますね。ショ糖は判別できなくても果糖はわかるんでしょうか"
posted at 00:21:41
@magnoliacarwash @YB99 @polyrhythmic_bw へへへ
posted at 00:13:10
見てると、甘いものは大好きみたいですよ。人間用クッキーあげると目を輝かせて催促に来るからｗ でも虫歯になるから、あまりあげないの。特に甘みがなくても、どのみちホイホイ喜ぶしねｗ "@noboru_kisaragi: なるほど＞甘みが要らない
posted at 00:12:41
そうなんですよねー。次はサツマイモを薄切りにして乾燥させてオヤツ作ろうかなと思ってます。@鍵 うちの犬のオヤツは果物か野菜の端切れなので安いどころかw 麦米蛋白質アレルギーの犬なので食べさせられないんですが、ジャーキーもクッキーも手作りすると安いですよねー。
posted at 00:09:58
そうでしょうね、でも犬は雑食だから、玉ねぎのようなわんこのからだに悪いもの以外は、何を食べさせても喜びます。人間用クッキーみたいに甘みは要らないの。虫歯になるからね。"@noboru_kisaragi: そーなんだ。で、人間と犬では全く味覚が違うと聞きましたが…？？
posted at 00:06:32
ペット用の食べ物って、全般にすっごく高いですよね。あれはマージン相当取ってるよ。ペット産業が儲かるはずよ。"@luv_and: わかります。キャットフードでも缶で8ユーロとか、インコの餌も無農薬系を優先に
posted at 00:02:59
値段ケチって安いのを買うと、こんどは、何入っているかわからず不安だし、実際、中国製のオヤツ食べたワンコがいっぱい死んでますからね。有名メーカーだからって安心もできないよ。大手企業の製品がしょっちゅうリコールになってるもん。ということで、手作りする理由は、大いにあるんである。
posted at 00:01:31