わたし、マーカーや鉛筆で線引かないと、頭に入らない。昔から。何がバカそうなんだろうか、全然そんなことないと思うけど。 twitter.com/sana17413032/s…
posted at 10:57:34
@yosojiDarlin バターだと冷凍保存が効く、というのもあって、やはり政府が本格的に補助金を入れないとダメだと思います。牛は生きているのだし。
posted at 10:54:34
@kouya_san そうでしょうね。こちらでも、質の高いオーガニックの高脂肪乳が近所の有機農家で売られてますが、目の玉が出るほど高いんです。あれを使ってバターを作ったら、市販ばバターの倍額になってしまう。
posted at 10:30:10
BUY LOCAL作戦、できないもんだろうか... 地元に近い酪農農家の牛乳やバターやチーズ、みんな、積極的に食べて。
posted at 10:12:41
@umedonguri わたしの字ですw
posted at 10:10:35
@machi_nagon そんなに簡単に分離はしません。このパワーツールでも分離するまで15分ぐらいかかるのです。
posted at 10:10:16
@poverty_liberty そうかもしれないですね。運搬する容器の内側にくっついてたのかもしれないです。
posted at 10:04:39
これを作りながら「天の恵みとはこのことだよねぇ」としみじみ。 むかし北海道旅行をした時、旭川の近くで道に迷い酪農やってるおばさんに助けてもらったうえに搾りたてのミルクをご馳走になったのを懐かしがってた夫に、日本の酪農農家が危機的な状況にあることを教えてあげたらショックを受けてた。
posted at 10:03:58
@HomerSakai 最初に小さじ一杯入れたそうです。入れなくてもいいとか。
posted at 09:58:08
そうです、脱脂された状態なのです。 twitter.com/riesatori/stat…
posted at 09:55:00
しかし、脂肪分の高い牛乳をひたすらかき混ぜ続ければバターができることを最初に発見した人は、どこの誰だったんだろう。偉大だ。
posted at 09:47:21
6) バターは半分づつ、フリーザーペーパーに包んで、さらにタッパにも入れて冷凍庫へ。 バターができた後の液体が、バターミルク(butter milk)です。捨てずに、後日、これでパンケーキを焼くのだ。 pic.twitter.com/h60O4CYjg8
posted at 09:35:56
5) ヘビークリームを掻き回してるうちに、本当にバターができた😳😳😳 ヘビークリーム1Qt(1リットル弱)から360グラムのバターができたのだ！ pic.twitter.com/6rFOABLj4V
posted at 09:33:04
@harrymama0830 Twitter が欲しかったのも、個人的な承認欲求満たすためだったのかなと思い始めてますwww
posted at 05:18:09
@y_yt 普段は全く困らないです。現金なんて、普段の生活では持ちあるかないし、現金を下ろしに銀行に行くことも年に1〜2度しか無いんで、アメリカに新しいシステムは別にいらないと思いますけどね。
posted at 05:12:43
ラーメン屋の話ばっかり書いてたら、離陸態勢に入り、予定より30分も早く、わずか1時間でメイン州ポートランドの空港に到着した。 ポートランド市は、いちおう、この州最大の大都会という位置付けなのだが、空港付近の上空からの景色のギャップが、味わい深い😂😂😂 pic.twitter.com/tFwBLdxHs1
posted at 00:37:51